Komisch, alles chemisch

Mai Thi Nguyen-Kim

Entdecken Sie die faszinierende Welt der Chemie im Alltag mit Mai Thi Nguyen-Kim.

Ungekürzt

6 Stunden 8 Minuten

Vom Herausgeber

Der Alltag dient Mai Thi Nguyen-Kim als roter Faden, der durch die Welt von organischer, anorganischer und physikalischer Chemie führt: Der Tag beginnt mit der Chemie des Aufwachens, wir erfahren, wann der richtige Zeitpunkt für den ersten Kaffee und was das Geheimnis perfekter Bratkartoffeln ist, wie Stoffwechsel- und Jo-Jo-Effekt chemisch funktionieren, warum nur Aluminiumsalze die Schweißbildung verhindern, andere Stoffe aber den Schweiß nicht stinken lassen ... Und natürlich geht es am Abend um die "Chemistry of Love". Lebendige, sympathische Autorinnenlesung